中醫認為桔子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡,口幹舌燥,咽喉幹痛,大便秘結等症狀。
因桔子果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃粘膜産生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃桔子。
此外,桔子還含有大量的胡蘿蔔素,如果一次吃的過量或近期連續攝入過多,血液中胡蘿蔔素濃度過高将會導緻皮膚發黃。此時除了多喝水,暫時不吃桔子類水果外,還應限制攝食胡蘿蔔素含量豐富的食物,大約經過1個月左右後,皮膚的顔色就會恢複正常。
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