1、吃貝殼的蝦是蚌蝦。
2、貝殼類産品含蛋白質、鈣質、鐵質等營養素。常見的有:蝦、蟹、蚬、花枝、小卷、章魚、蛤蜊、牡蛎等。這類食物可以提供豐富的蛋白質、鈣、鐵等營養素,也是作為一種選購時不錯的食材來源。
3、另外貝殼肉還含有有益于人體的微量元素。
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