蔬菜是人體維生素和無機鹽的主要來源,含有豐富的纖維素和一定數量的有機酸,對促進胃腸蠕動以及消化腺的分泌具有重要作用。
1、不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,緻使腸肌蠕動減弱,糞便在腸道停留的時間過長,因而經常發生便秘。
2、與每天不吃蔬菜和水果的人相比,每天吃5份或更多蔬菜和水果的人,其患中風和心髒病發作的危險可降低百分之十二。
3、缺乏豐富的礦物質、維生素和植物纖維素,長期不吃蔬菜,對身體的生長發育不利。
4、不吃蔬菜影響免疫力。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!