1、山竹裡邊有黃色部分并不是山竹壞了,這是一種正常情況,這些黃色的部分,主要的作用是保護山竹的果肉,再遇到帶有黃色的山竹不要再扔掉了。
2、山竹這種水果在我國南方更常見,一般來說,山竹的外殼都能比較厚,是一種典型的熱帶水果,果實部分很像新鮮的蒜瓣。
3、需要注意的是,生活中山竹的質量參差不齊,很多人在購買山竹時都遇到被坑的問題,如果學會以下幾點,保準買到新鮮的山竹:正常情況下,新鮮優質的山竹富含充足的水分,山竹的果肉部分比較結實,而且富有彈性,如果果肉部分過硬或者是過軟,這種山竹是不建議購買的:一般來說,新鮮優質的山竹,果蒂下面葉瓣的顔色多是鮮綠色的,需要注意的是,顔色越綠說明越新鮮;如果這部分的顔色不是綠色,而是黑色或者是褐色,這就說明山竹保存的時間較長,是不新鮮的山竹,不建議購買和食用。
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