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超市買的袋裝蝦滑怎麼吃

知識 更新时间:2024-09-27 13:23:10

  在吃之前先連同包裝放在冷水中解凍一個小時左右。蝦滑在冷凍過程中失去了應該有的彈性,所以用手或者筷子進行多次攪拌。攪拌完畢後,用手把蝦滑團成丸子形狀放入開水中,蝦滑從水下飄起來即為熟了,最後撈起來放在碗中,加入調料即可食用。

  蝦滑是把蝦去殼,通過的摔打,使肉具有粘性,讓食材有了爽脆的口感。蝦滑的主要材料有蝦,輔料有肉、魚類等。

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