五香糯米飯
材料:糯米、闆栗、胡蘿蔔、山藥、豬肉、花生油、鹽、生抽、料酒、十三香。步驟:
糯米洗淨,浸泡四個小時左右;豬肉洗淨切丁,放少許鹽、生抽、料酒、十三香攪拌均勻,腌制片刻;蒸籠刷一層油;倒入糯米,蒸三十分鐘;闆栗洗淨,放入一勺鹽,倒入熱開水,焖五分鐘;胡蘿蔔、山藥去皮洗淨切丁;蒸好的糯米飯放入闆栗、山藥、胡蘿蔔;放入鹽、生抽攪拌均勻;放入肉丁和花生油攪拌均勻;倒入蒸籠裡再蒸二十分鐘,就可以出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!