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大棗粥的做法有哪些

知識 更新时间:2024-08-23 10:16:49

  1、将米先用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開;

  2、用開水把所有材料下鍋。開水煮粥比冷水煮粥更省時間,不會出現糊底的現象;

  3、先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘;

  4、順着一個方向攪拌;

  5、粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油即可。

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