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淡奶油凝固怎麼複原

生活 更新时间:2024-12-21 03:52:14

  1、我們可以通過加熱淡奶油讓它複原。我們隻需要用隔水加熱的方法将淡奶油加熱到四十度左右,然後用蛋抽不停的手動攪拌它。

  2、這樣就可以讓奶油重新融合在一起,然後就能正常使用了。除了要注意淡奶油的儲存溫度之外,我們在打發淡奶油的時候它的溫度也是很重要的,天氣炎熱時最好将它墊在冰塊上打發。

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