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羅漢果白菜幹瘦肉煲湯有什麼功效

知識 更新时间:2024-07-22 10:20:41

  羅漢果白菜幹瘦肉湯功效:清潤甘爽,食用時喝湯吃湯渣,可以清肺熱、治咽炎聲嘶等,減輕秋天燥邪對肌體的傷害,最适合秋天。

  1、羅漢果:甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、滑腸通便、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等症狀。

  2、白菜幹:是白菜曬幹而成,以甜、淋、軟、甘著稱,在天氣幹燥時,最宜用白菜幹煲湯。因為白菜幹能養心調血、除煩止渴,有消除燥熱、通利腸胃、下氣消食的作用。此外,富含粗纖維,秋冬常食還能潤腸通便。

  3、白菜幹裡面可能有些沙子,一定要事先泡開洗淨,以免影響湯感。

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