山藥、筒骨可以一起煲粥喝,因為這兩樣食品互相不相克,一起煲粥,口感清香鮮美,營養豐富。
做法:
1、筒骨洗淨,山藥去皮洗淨切成小塊;
2、筒骨用開水氽一下撈出。大米洗淨瀝幹水分;
3、将大米、和氽過水的筒骨放電壓力鍋中至滾開;
4、放入姜絲、枸杞山藥,蓋上蓋子30分鐘後開蓋調入鹽即可。
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