醪糟是一種米酒,又叫酒釀,甜酒,酸酒,舊時叫“醴”,江南地區特色傳統小吃。醪糟經糯米(又稱江米)發酵而成,可以幫助消化,夏天可以解暑。
醪糟的主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。但是仍然有很多人認為它是酸的,拒絕食用。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調味料。
酒駕是以血液酒精濃度為标準。是不是酒駕,不取決于吃了什麼,還有藿香正氣水,取決于吹氣或者驗血後的結果。吹一下就知道了
進食量較多時有可能達到酒駕的标準,主要與攝入量、酒精含量和人體體重、進食後的經過的時間有關。
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