照燒拌飯教程?食材:雞腿、鹽、洋蔥50克、姜10克、西蘭花50克、胡蘿蔔20克、米飯2碗、生抽30毫升、老抽10毫升、蚝油30毫升、料酒30毫升、蜂蜜15毫升、水50毫升、鹽2克,我來為大家講解一下關于照燒拌飯教程?跟着小編一起來看一看吧!
食材:雞腿、鹽、洋蔥50克、姜10克、西蘭花50克、胡蘿蔔20克、米飯2碗、生抽30毫升、老抽10毫升、蚝油30毫升、料酒30毫升、蜂蜜15毫升、水50毫升、鹽2克。
準備好雞腿,雞腿洗淨後,準備洋蔥和姜。
把雞腿的骨頭剔下來。
準備一個照燒汁:老抽、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、水,拌勻就可以了,把照燒汁倒入雞腿中。
加入鹽,洋蔥和姜攪拌碎或者切碎。
把洋蔥和姜放入雞腿中,抓勻,腌制1小時。
鍋中加食用油,加入腌制好的雞腿。
湯汁也都加入鍋中,兩面都煎熟,切成條。
西蘭花掰成小朵,胡蘿蔔切片,放開水中燙一下。
米飯放盤中,加入雞腿、西蘭花、胡蘿蔔,就可以開吃了。
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