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3D打印的食品究竟能不能吃

知識 更新时间:2024-07-24 15:15:01

  專用的3D食品打印機,材料是可食用的,打印出來也可以吃。

  目前打印的食品都是漿糊狀的食材,堆積凝固的,口感跟普通食品有差異。比如雞肉打印出來就是肉松加水幹了以後的感覺。

  3D打印食品的用處:

  可以随意打印各種形狀,比如巧克力,比制作一個磨具,再做更方便。打印出的食品比較易于食用,而且由于很碎很均勻,同樣的食物營養會更便于吸收。對于喜歡做飯的人來說,創造新的菜肴,很有成就感。

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