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急求蒸饅頭怎樣不粘籠布

知識 更新时间:2024-11-25 21:47:40

  1、籠布沾濕,擠淨水,饅頭底部沾面粉,放在籠布上蒸,不容易沾。

  2、不用籠布,直接在籠上刷油,放饅頭,不容易沾。

  3、用草墊,刷油,不沾,方便。

  4、籠布選擇厚一點的白棉布,蒸時别濕潤,然後裝饅頭,蒸好後,不挪動籠屜往外拿 ,不沾。

  5、饅頭蒸熟後,打開鍋蓋蒸幾分鐘,不沾。

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