怎樣吃雙椒爆雞丁-tft每日頭條

怎樣吃雙椒爆雞丁

生活更新时间:2024-12-24 10:14:59

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）1

分享一道麻辣過瘾超級下飯的辣子雞丁，百吃不厭，做法超簡單～

By Susie穎

用料

雞胸肉（也可以用雞腿肉） 350克
蒜瓣 2個
幹辣椒 10個
花椒 1小把
姜片 5片
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鹽少許
十三香粉少許
黑胡椒粉少許
玉米澱粉 1勺

做法步驟

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）2

1、準備好材料，雞胸肉洗淨切塊

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）3

2、放入姜片，加1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少許鹽、十三香粉、黑胡椒粉、1勺玉米澱粉攪拌均勻腌制20分鐘

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）4

3、鍋裡熱油，油溫六成熱放入雞肉炸至金黃色撈出

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4、油溫再次加熱升高放入雞肉複炸1分鐘

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）6

5、然後撈出控油備用

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）7

6、鍋裡留底油爆香蒜瓣花椒幹辣椒

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）8

7、倒入炸好的雞肉

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8、撒上熟白芝麻

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9、翻炒均勻即可出鍋

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）11

10、香辣過瘾

怎樣吃雙椒爆雞丁（少鹽飲食輕松生活）12

11、做法簡單，百吃不厭～

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