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清蒸海鲈魚最正宗的做法

知識 更新时间:2024-11-24 16:44:55

  清蒸海鲈魚的做法:

  材料:

  海鲈魚400克、橄榄油、鹽、生姜、香蔥、醬油。

  步驟:

  1、海鲈魚清洗幹淨;

  2、切塊後,用鹽腌制30分鐘左右;

  3、滲出水,然後加生姜、橄榄油、醬油,繼續腌制10分鐘左右;

  4、上鍋前,再加少許蔥花;

  5、鍋中燒水;

  6、待水沸騰時放入魚;

  7、大火蒸10分鐘左右即可。

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