材料:鮮鱿魚,辣醬,孜然适量,辣椒粉,芝麻适量。
所需用具:烤爐或烤箱。
制作方法:
1、先把鱿魚的内髒、眼睛、嘴和半透明的骨頭清理幹淨,用清水洗淨;
2、将烤爐或烤箱預熱到100度左右,預熱需要時間,來給鱿魚調味;
3、将鱿魚整個攤開,雙面塗抹辣醬之後在單面撒上适量的孜然、芝麻、辣椒粉;
4、用筷子或細竹簽穿過鱿魚竹簽排列順序上下各一根,将鱿魚支撐起來;
5、預熱完畢後上爐烤制即可。
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