辣椒油的做法:
材料辣椒、花生、芝麻、花生油、花椒。
做法:
1、将幹辣椒末和白芝麻放在一起,攪拌均勻;
2、将鍋燒熱,放入花生油燒熱,加入花椒炸出香味,再将花椒撈起;
3、放入切碎的花生,炸幾秒撈出;
4、将花生油澆在辣椒末、白芝麻上;
5、等10分鐘後會有紅油,放涼裝瓶中即可。
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