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胡蘿蔔冬儲方法

知識 更新时间:2025-02-15 19:25:00

  胡蘿蔔冬儲方法:

  将收獲的胡蘿蔔在露地風晾,勿曝曬,用無鏽消毒過的刀小心切去葉片和休眠芽。(注意:千萬不要切去過多的肉質根)胡蘿入窖堆藏。堆貯時,先在窖底鋪1層次90毫米厚潮濕的沙子,胡蘿蔔堆藏應一層胡蘿蔔、一層沙子進行層積,沙子要将胡蘿蔔空隙填滿。胡蘿入應堆放在半地下窖中。窖内需保持85%以上的相對濕度,窖溫不低于0℃,堆中心的溫度不高于1℃。切勿将有機械損傷和感染黑腐病、白鏽病或其它病害的蘿蔔或胡蘿蔔放入堆内保存,以防腐爛。

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