兩者同時食用不會對人體造成危害,也不會影響其營養價值。
1、牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。多食能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修複組織等方面适宜。2、鳗魚含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的氨基酸,味道鮮美,少刺多肉,并具有清涼解暑、滋補強身的作用。
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