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怎樣從外包裝辨認葡萄酒的優劣

知識 更新时间:2024-12-24 10:14:46

  葡萄酒優劣可以通過以下兩點判斷:

  1、執行标準

  按照我國食品标簽标準的規定,葡萄酒的标簽上應該标注該産品所執行的标準。

  2、酒精度的高低

  酒精度是葡萄酒标簽中必須标注的内,酒精度太低,使葡萄酒的保質期受到影響,質量較差。

  葡萄酒簡介如下:

  葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成,酒精度體積分數大于等于百分之七的酒精飲品。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成,後者是葡萄汁發酵而成的。

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