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幹百合怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-11-10 10:20:09

  材料:幹百合2個、鹹雞蛋黃6個、調味料油100克、生粉100克、鹽3克。

  做法:

  1、生粉加适量水調成糊狀,鮮百合瓣剝開洗淨,放鹽拌勻,裹上生粉糊,放入六成熱的油中炸2分鐘;

  2、把鹹鴨蛋放入有少量油的鍋中攪爛;

  3、再放入炸好的百合,翻至均勻即可。

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