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棗饅頭是什麼梗

知識 更新时间:2024-11-30 14:30:21

  棗饅頭是由面粉等制作的食物,制作方法是蒸,花樣棗饅頭是一道主食,主要制作材料有适量酵母、适量紅棗、面粉等,含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C等。

  饅頭,别稱“馍”“馍馍”“蒸馍”,中國傳統面食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。

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