tft每日頭條

 > 知識

 > 炝鍋粥的具體做法是什麼

炝鍋粥的具體做法是什麼

知識 更新时间:2025-05-02 11:55:21

  材料:土豆,小白菜,菠菜,大米,小米,胡麻油,鹽蔥花。

  做法:

  1、将土豆洗淨,切成小塊;

  2、小白菜、菠菜洗淨、切塊;

  3、将大米或小米或大米、小米的混合,淘淨,鍋中放适量水,米要涼水下鍋;

  4、開火後要用勺均勻攪拌至開鍋,防止米粒扒鍋;

  5、将土豆塊倒入鍋内一起煮;

  6、待米煮至八、九成熟時,放入小白菜、菠菜;

  7、另用炒鍋倒入适量的油,以胡麻油最佳;

  8、待油至六、七成熱時,放入蔥花炝鍋,待蔥花煸出香味後放入摘麻花;

  9、待摘麻花變色後,起鍋,将炝鍋油倒入已煮熟的粥鍋内;

  10、關火,放入适量鹹鹽,攪勻即可;

  11、可根據個人口味,在第6步時加點香菜和芹菜葉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved