主料:蘿蔔700克、魚泡200克、姜、鹽、色拉油、蔥适量
步驟:1、準備好所用材料;
2、在熱鍋加入油,将蘿蔔切刀下鍋;
3、加入适量料酒提味;
4、将清洗好的魚泡放入鍋中,并加入适量開水;
5、煮至湯底沸騰,加入适量鹽;
6、煮至魚泡出味,食材熟透,最後再加入适量蔥花或香菜即可。
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