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什麼樣的雞蛋不能吃

知識 更新时间:2024-07-30 06:09:31

1、感染沙門氏菌的雞蛋:沙門氏菌是自然界廣泛存在的細菌,也比較容易感染到雞蛋,人吃了這種雞蛋以後可能會出現惡心嘔吐、腹瀉等不良症狀。

2、變質或可能變質的雞蛋:雞蛋出現了裂紋、粘殼、散黃、發黴等情況的話,是不建議吃的,這種雞蛋基本上屬于已經變質和即将變質,營養成分發生了變化,也感染了細菌、黴菌等微生物,食用後是不利于身體健康的,還有可能會導緻腹瀉等不良症狀的出現。

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