牧草的種類:按植物學分類主要有禾本科牧草和豆科牧草等。按生長期分有一年生、兩年生和多年生牧草。按需水量情況分有耐旱牧草、喜水牧草、需水量中等牧草。
牧草是發展畜禽生産,特别是草食家畜生産的基礎。牧草中不僅含有家畜必需的各種營養物質,還含有對維持反刍家畜健康特别重要的粗纖維,這是糧食與其它飼料所不能替代的。優質的飼草完全可以滿足一般家畜的營養需求,如果不是在生産或育肥期,一般不必再補充精料。
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