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秋妹紅燒肉的做法

知識 更新时间:2025-01-13 19:47:27

  1、老抽,油,八角,雞精,鹽,桂皮,蔥,姜各10g,五花肉200g,白糖20g。

  2、五花肉切塊,蔥姜切段,鍋中倒油放入白糖炒出糖色後,放入五花肉翻炒均勻。

  3、加入蔥姜,八角,桂皮,老抽後加水,放入鹽,雞精調味,炖熟後收汁即可。

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