1、野生海參一包100克,分兩次泡發。一次泡發的太多也不好存放。
2、先把一半的海參取出來,剩下的放在塑料袋裡把口捆紮嚴實。
3、取一個幹淨盤,不要有一點油漬,把海參放到盤裡。
4、把海參洗淨,泡到自來水裡放入冰箱冷藏。每天取出來換一次水。
5、這是泡了3天的海參。
6、從海參的肚下剪開,去掉内髒和帶帶胡須的一頭。
7、然後把海參沖洗幹淨就完成了。
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