碧螺春茶條索緊結,卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隐翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。但凡品飲過碧螺春的人,都不由會被它嫩綠隐翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味所傾倒,這就是碧螺春的味道介紹。
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