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淮南豆餅是怎麼做的

知識 更新时间:2024-12-26 20:25:56

  準備食材:

  白糖、豆漿、面粉、油。

  方法步驟:

  1、準備好原料。

  2、白糖放入碗中,加入豆漿攪拌至白糖溶化。

  3、所有原料和配料放入一起揉成面團,蓋保鮮膜放一旁饧20分鐘。

  4、饧好的面團擀成圓形面片。

  5、鍋燒熱放油,油燒至溫熱約160度,放入小豆餅至金黃色,撈出控油即可。

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