1、準備一小碗米飯。
2、新烀的茄子和煎好的雞蛋餅。
3、準備好大醬依據個人口味,如果不喜歡吃辣,可以用牛肉醬。
4、準備一大片新鮮的白菜葉和切好的蔥和香菜。
5、将米飯放到白菜葉上,不能放太多,因為要一層疊一層。
6、放上煎好的雞蛋餅。
7、撒上蔥段和香菜、茄條。
8、一同卷起來,就可以了。
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