蒼溪好吃的小吃:
1、啤酒鴨是一道燒菜,此菜鴨肉軟糯,既有鴨肉的香味又有啤酒的清香;
2、雞絲涼面是蒼溪的傳統小吃,曆史悠久,近年已流傳于全國各地,特别是北方廣大地區。機制的面條入沸水中煮熟,煮時不能煮得太軟,撈出放案闆上趁熱,灑熟菜油少許,抖散快速降溫,到互不粘連且己冷卻為止,成為涼面;
3、木門醪糟是川北地方名特小吃,采用木門清甜泉水和優質糯米,利用傳統工藝和現代創新技術精釀而成。該産品富含多種維生素、葡萄糖、氨基酸、蛋白質、鈣等營養成分,爽甜可口、清香怡人、
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