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有人能推薦好吃的大米嗎

知識 更新时间:2024-10-17 02:13:48

  1、五常大米,黑龍江五常市出産的大米,五常大米受産區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鍊澱粉含量适中,支鍊澱粉含量較高,水稻成熟期産區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鍊糖積累較多,顆粒飽滿,質地堅硬,香味濃郁;

  2、原陽大米,河南省原陽縣特産,中國地理标志産品,原陽縣地處黃河中下遊沖積平原,屬暖溫帶季風型大陸性氣候、日照充足、四季分明、晝夜溫差較大,加上特殊的黃河沉積土,所産大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高,素有中國第一米之稱;

  3、胭脂米,全稱為禦田胭脂米,一種極為珍貴的作物,原産于河北省豐南王蘭莊,呈橢圓柱形,比普通米粒稍長,營養極其豐富,裡外都呈暗紅色,順紋有深紅色的米線,煮熟時色如胭脂、異香撲鼻,味道極佳,同白米混煮也有染色傳香的特點。

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