早佳8424品種下包含了麒麟瓜,但麒麟瓜比起普通的早佳8424皮薄,果肉嫩,水分多,因此麒麟瓜貴一些,也賣得更好。麒麟瓜和早佳8424都屬于中果型,一般重5公斤左右,形狀較圓。
西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。
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