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貼對子漿子的做法

知識 更新时间:2024-12-25 21:49:58

  1、取鍋中水量,三分之一的面粉。

  2、在水尚是涼水的時候,就将面粉慢慢倒入鍋中的涼水裡,水裡的面粉全部溶解到水裡。

  3、水分大約吸收一小半兒的時候,不能停止,攪拌速度要均勻,溶解面粉。

  4、随着水分蒸發,能看到面粉的濃度越來越濃,讓面粉充分溶解在水裡。

  5、當面粉起了一些小泡後,就關閉火焰,将漿子盛出來。

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