黑芝麻炖雞加蜜糖對身體有補。
黑芝麻炖雞做法如下:
原料,雞1隻,黑芝麻100克,桂圓肉100克。
将雞洗淨,用姜汁搽勻雞肚,将洗淨的黑芝麻和桂圓肉寒入雞肚内;将雞放入盅内,加入紹酒及水浸過雞面,隔水炖3小時,放少許鹽,飲湯吃肉。
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