溱潼古鎮的小吃有如下:
1、溱潼古鎮的泰州菜屬于淮揚菜系,淮揚菜選料嚴謹、因材施藝;制作精細、風格雅麗;追求本味、清鮮平和。當地盛行溱湖八鮮宴、梅蘭宴、闆橋宴、江鮮宴、全羊席。特色菜品種主要有八寶刀魚、龍眼滾珠 、清蒸鲥魚 、蟹黃粉皮 、泰州幹絲 、黃橋燒餅、靖江蟹黃湯包等。
2、溱潼古鎮的風味小吃、美食在淮揚菜系中久負盛名,且種類繁多。特色小吃主要有金松皮蛋、黃橋燒餅、中莊醉蟹、燙幹絲、溱潼魚餅等、油炸臭幹、五味幹絲、魚湯面、姜堰酥餅、農家荞面湯餅、柴墟蟬翼餅、宣堡小馄饨、
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