tft每日頭條

 > 知識

 > 冬荪的營養成份

冬荪的營養成份

知識 更新时间:2024-06-29 03:34:24

  冬荪,學名白鬼筆,又稱竹下菌、竹菌、無裙荪,為鬼筆科、鬼筆屬真菌,夏秋季節生于林中地上的腐殖質層中,冬荪是一種珍稀食用菌,味道鮮美,口感松脆,有着極高的營養價值。冬荪的菌柄、菌托和子實體入藥,藥性為甘,淡,性溫,有活血止痛,祛風除濕的功效,可用于治療風濕痛。冬荪可抑制腐敗菌生長,作為食品的短期防腐劑,冬荪在國外,如法國和德國的一些地區深受消費者青睐,超市裡常有新鮮或者腌制的冬荪(白鬼筆)銷售,國内主要銷往北京、上海、天津等城市,目前,市場上主要還是靠野生采集加工為主。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved