1、小麥粉是可以做油條的。
2、300克面粉,一茶勺酵母,鹽,雞蛋,水,發酵,不要揉,然後切成厚1厘米,長10厘米左右的條狀物,把每兩條上下疊好,用窄木條在中間壓一下,旋轉後拉長放入熱油鍋裡去炸,使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條。
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