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竹筍金針菇能和韭菜一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-05 18:49:07

  能一起吃。

  用料:竹筍、金針菇、韭菜、油、鹽;

  步驟:

  1、金針菇去老根,洗淨切段;

  2、把韭菜洗後切段;

  3、竹筍去頭,改刀切條;

  4、砂鍋燒水,放點鹽,把竹筍焯水;

  5、焯水的竹筍沖洗,鍋内放豬油,融化;

  6、燒熱鍋後,加入金針菇翻炒;

  7、金針菇炒散後,加入韭菜、竹筍翻炒;

  8、.加入鹽調味,即可出鍋。

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