炒蒜蓉時大概順序:
1、燒熱油和鍋。
2、放入大蔥、生姜、蒜、各種椒,爆香。
3、放入蒜蓉炒,脫生。
4、料酒、醬油、醋,上色調味。
5、家常菜可以加高湯或者水焖熟
6、鹽、糖、味精、雞精等調味。
7、撒蔥花,香菜等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!