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炒菜的時候蒜蓉該什麼時候放

知識 更新时间:2024-11-26 17:23:14

  炒蒜蓉時大概順序:

  1、燒熱油和鍋。

  2、放入大蔥、生姜、蒜、各種椒,爆香。

  3、放入蒜蓉炒,脫生。

  4、料酒、醬油、醋,上色調味。

  5、家常菜可以加高湯或者水焖熟

  6、鹽、糖、味精、雞精等調味。

  7、撒蔥花,香菜等。

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