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壽司裡可以放些什麼東西啊

知識 更新时间:2025-02-08 12:52:49

  壽司中可以一般可以放黃瓜、肉松、蟹肉棒、煮好的胡蘿蔔、生菜、火腿、沙拉醬。

  壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民衆的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典中,就已有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當産生酸味後,用水晶米包裹即可食用。

  紫菜壽司卷做法:

  主料:紫菜6張、壽司米1杯、洋火腿條、腌蘿蔔條、黃瓜條6條、雞蛋1隻。

  配料:醋1湯匙、鹽四分之一茶匙。

  具體步驟:

  1、米洗淨,加水,用電飯煲煮成熟飯,取出拌入調味料;

  2、燒熱油三湯匙,倒入打勻的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六條;

  3、将紫菜鋪平放在壽司席上,放入米飯,用勺抹平,再放上黃瓜、腌蘿蔔、火腿、蛋,将紫菜卷起,再用壽司席卷好,切件供食。

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