食用油跟水是水的密度大,食用油跟水是水的密度更大,根據确切的數據,水的密度是密度:1g/cm^3,食用油大緻在0.92g/cm^3-0.93g/cm^3,易揮發油密度多在073-0.85g/cm^3之間,在日常生活中,比如喝湯時會發現油浮在水的上方,這個現象也可表明水的密度比油大。
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