香菇和蝦皮可以一起吃,兩者同食不會産生什麼不良的反應,可以放心食用。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特産之一,在民間素有“山珍”之稱。
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