1、特點:花生是一年生草本植物。從播種到開花隻用一個月多一點時間,而花期卻長達兩個多月。它的花單生或簇生于葉腋部,每株花生開少則一二百朵、多則上千朵。
2、作用:花生被稱為植物肉,可榨油、做花生奶、花生醬、以及各種美味佳肴;蛋糕房用花生做成花生餅幹、花生桃酥、五仁月餅等。
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