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兒童食譜有哪些

知識 更新时间:2024-12-27 02:50:54

  1、準備食材。

  2、鍋中不燒開,加點油,下入小蔥葉子部分,燙下,蔥白不燙。

  3、燙好的蔥,切開蔥葉與蔥白備用。

  4、雞蛋打散,平底鍋不用油,煎成雞蛋皮。

  5、加入蔥花,鹽,五香粉;将肉剁成肉泥,最後少加幹澱粉。

  6、剁好後的肉,壓成方形,少許油用煎鍋煎雙面金黃。

  7、小蔥白部分,從中間分開備用。

  8、煎好的肉,切成小長方條。

  9、按肉塊的大小,把雞蛋皮分切一樣大的長方形。

  10、取一塊蛋皮,放一塊肉,加兩段蔥白,用燙過的蔥葉将他們纏緊。

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