1、橘子在常溫下保存的要保持低溫,最好是冬天。要保持橘子表面幹燥,并放在通風幹淨的地方保存。這樣的環境下橘子的保存時間大概為一周左右,超過一周橘子就會開始失水甚至腐爛。
2、用小蘇打水浸泡。将食用小蘇打和水按1:100的比例溶解,然後将橘子整個放入水中浸泡清洗下取出然後放在風大的地方風幹。小蘇打水能夠殺除橘子表面的主要細菌,有利于延長橘子的保存時間。
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