聚合酶鍊式反應是一種用于放大擴增特定的"DNA"片段的分子生物學技術,它可看作是生物體外的特殊"DNA"複制,"PCR"的最大特點,是能将微量的"DNA"大幅增加;聚合酶鍊式反應是利用"DNA"在體外九十五攝氏度高溫時變性會變成單鍊,低溫時引物與單鍊按堿基互補配對的原則結合,再調溫度至"DNA"聚合酶最适反應溫度,"DNA"聚合酶沿着磷酸到五碳糖的方向合成互補鍊,基于聚合酶制造的"PCR"儀實際就是一個溫控設備,能在變性溫度,複性溫度,延伸溫度之間很好地進行控制。
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