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豆皮雞蛋的做法

知識 更新时间:2025-01-30 12:53:32

  不知道大家在街邊有沒有吃過這道小吃,用豆皮跟雞蛋做成的。味道非常好吃。下面我們來看一下是如何制作的吧。喜歡的朋友可以試着在家做一做,自己動手,幹淨衛生。吃着也放心。

  首先将豆腐皮展開,然後從中間一分為二。

  然後鍋中刷上一層食用油。

  将豆皮鋪在上面。

  然後打入一個雞蛋。

  将雞蛋用筷子攤開。

  煎制定型後,然後翻面。

  再打入一個雞蛋,用筷子攤開。

  煎熟以後就可以出鍋了。

  然後出鍋後再抹上一層燒烤蒜蓉醬。

  用刀切成小塊,就可以食用了。下飯或者當小吃都是可以的。

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